Этот вкус представлен классическим представителем красных китайских чаев – Дянь Хуном. Именно его с некоторой степенью успеха повторил Эрик Хофманн при создании вкуса Tangiers Red Tea.Для этого сорта используется исключи
Для данного вкуса мы используем тайваньский сорт чая, известный как Най Сян Цзин Сюань. Он координально отличается от более дешевых сортов «молочного улуна», которые обрабатываются обыкновенными ароматизаторами со вкусом